Voglia di vacanze

Un insalata semplice. Un finocchio, funghi…. Non si butta niente.

Finocchio tagliato fine con olio e pepe come fondo, funghi a fiamma alta con aglio, zenzero e scorza di limone.

Menta e cime di finocchio.

Arriva l’estate e sale l’ormone.

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