Penne, con un fondo di crema di bieta, cipolla, carote e besciamella vegana, lenticchie 

Asparagi con crema di carciofi, ceci e mais, aglio, capperi pomodori freschi

Petto di pollo, crema di mais, capperi, tonno, cavolfiore

Farina di farro, zucchero di canna, mela e scorza di limone con latte di riso 

Trancio di merluzzo con pomodoro, origano olio.

Patatine

Fagiolini, curcuma aglio peperoncino 

zuppa multicereali, spinaci

Verza in padella con cipolla, olio e peperoncino 

Basmati con porcini, zafferano, aglio, due capperi e curcuma fresca, su letto di rucola e radicchio con prezzemolo, pepe e peperoncino 

Uvetta, cioccolato fondente 

Cima di rapa con soia in granuli, olio e aglio peperoncino