Perché Luca ha rinunciato al wurstel

Quindi andiamo da elisa in pizzeria controvento per due pizze vegane

https://youtu.be/M2PzvX2Ipvg

Stasera il cuoco è a Brescia

Menù di passione
Antipasto:
Chips di topinambur con
Hummus di piselli e zucchina, cipolla rossa di tropea.
Primo:
Spaghetti integrali uovo, porcini, aglio e prezzemolo.
Secondo:
Parmigiana con melanzane, fontina, mozzarella al forno
Dolce:
Budino di couscous, arancia, latte vegetale alla vaniglia con
scaglie di cioccolato fondente, dolcificante stevia
Vino e fiori offerti dallo chef Tommyveg
Il cibo è un ottimo strumento per vivere la vita con passione

Spaghetti cremosi per te

Ogni tanto chiudi gli occhi! Ti si vede il cuore.

Ho sofferto un po’ e in attesa ho messo in padella aglio e veg wurstel, radicchio e Champignon, curcuma fresca e noci. Poi ho ubriacato tutto con vino bianco. Ho aggiunto la besciamella di soia. Sono approdato con gli spaghetti, cosparso di peperoncino, pepe e prezzemolo. La mia lingua scivola sul tuo corpo finché non trova il tuo inguine umido.

A cura di Tommaso Scalese per Catering Grasch

Mi gioco l’asso

Trovai anche li è non me ne vergogno

Il primo approccio spinto dalla curiosità, è diventata una dipendenza

Wow chissà se sono stato io il mago

Però funziona

Da allora non lo abbiamo più fatto

La mia fantasia la voglio scoprire giorno per giorno

Ed ogni sera come fumo negli occhi

Aperitivo di lupini

Primo e unico piatto con Miglio cotto nel latte di riso, verdure scottate. Impiattate sul cacao

Spolverato con cocco e liquirizia. Peperoncino senza vergogna.

https://youtu.be/EsCyC1dZiN8

A cura di Tommaso Scalese per Catering Grasch

Questa volta è per me

I tuoi seni tra le mie mani, le gambe attorno alle tue, i nostri umidi baci ovunque

Piano mi lasci a petto nudo e ti fermi sul mio Capezzolo

Sopra di te ci separa la mia grossa e dura voglia che non esiti a fare tua

Le tue labbra lo percorrono su e giù

La mia mano scivola letteralmente la tua anima

Fino ad entrare ad arpionare la tua gioia

Ti lascio sul collo una collana di baci sciolti e morbidi scaturiti dal mio piacere.

Infine poggio la mia fronte alla tua affinché i nostri occhi siano la finestra della quale la nostre anime tornano a casa.

Trofie di mille parole e piaceri.

Intense con tartufo bianco, funghi, scorza di arancia, farina di castagne e aglio.

Dolci con pomodoro, peperoni e olive.

A cura di Tommaso Scalese per Catering Grasch

Cucinare è come fare l’amore

È una gioia far trovare il pranzo alla donna che amo.

Frese di grano duro con olive verdi e mandarino cinese, peperoni del contadino.

Cubo di basmati con zafferano, noci, asparagi in padella con aglio e scorza di limone.

Crema di tartufo bianco e porcini.

Cocco in polvere e peperoncino.

A cura di Tommaso Scalese per Catering Grasch