Quando il tempo si ferma

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Friarelli, pachino, aglio e olio un po di vino fragola, Tutto km zero.

In padella a fiamma viva a metà cottura nel piatto a insaporirsi con lievito alimentare e peperoncino, basilico.

Vanno mangiati tiepidi perché ancora per metà crudi.

A cura di Tommaso Scalese per Catering Grasch

http://www.cateringgrasch.it/prossimo-evento/

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