Insalata di radicchio, pomodorini, cipolla bianca, barbabietola rossa, carota e mandarino.

Patate al forno.

Ciambella di farina di castagne, cacao, yogurt di more di soia, banana schiacciata, zucchero di canna, cocco in polvere e noci, due bicchieri di sangiovese e acqua,lievito.

Barbera per brindare.

Giornata lunga cominciata 48 ore fa, piena di emozioni forti, per sentire la mia voce silenziosa.