Luca indica gli ingredienti… In questo breve filmato:

https://youtu.be/5ZQ7YWt8B7oChampignon ripieni

Funghi a testa un po grande, più un peperone, sedano, carota, aglio, menta, capperi, prezzemolo.
Basmati cotto in brodo di funghi avanzato.
Semi di lino tritati e messi ammollo per fare gelatina.

Farinata di ceci riuscita male(sbriciolata buona lo stesso)