Antipasto crudista
Scarola scottata, cigliegino, ricotta di soia, origano e spezie.
Miglio e bulgur di soia con asparagi, topinambur, aglio, curcuma
Galletta con burro di arachidi, uvetta e peperoncino.
A cura di Tommaso Scalese per Catering Grasch
Un piatto da assaporare con la persona giusta 😍😍😍 con queste unioni di sapori Tommaso riesce sempre a sorprendermi… Da leccare i baffi…
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Grazie. Sei un tesoro
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