Dopo la meditazione… Minestra e dolcesalato

Conchiglie di grano duro e proteine del pisello con grani di soia, pomodoro fresco, pelati, cipolla, cuore di radicchio, e rucola fresca.

Poi uvetta e arachidi con mirto

a cura di Tommaso Scalese per Catering Grasch

http://www.cateringgrasch.it/privati/

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